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"外村, 修一 and 松原, 弘樹 and 小菅, 陽子",食道がん術前・術後の100日レシピ : 回復までの食事プラン,,女子栄養大学出版部,2011,100日レシピシリーズ,,9784789514347,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794268031872