著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL コピー食品研究会,ラーメンの秘密 : ほんものの味をもとめて,,三一書房,1991,三一新書,,4380910008,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794285192448