著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "猪谷, 富雄",赤米・紫黒米・香り米 : 「古代米」の品種・栽培・加工・利用,,農山漁村文化協会,2000,新特産シリーズ,,4540992066,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794376511744