著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "尾崎, 邦宏",キッチンで体験レオロジー,,裳華房,1996,ポピュラーサイエンス,,4785386487,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794447138304