著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "Bayer, E. and Schormüller, J.",Die Bestandteile der Lebensmittel,,Springer,1965,Handbuch der Lebensmittelchemie,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794505993216