著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL 《中国烹饪》编辑部,烹饪史话,,中国商业出版社,1986,《中国烹饪》丛书,,7504401048,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794509955200