著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "Gillet, Philippe","Par mets et par vins : voyages et gastronomie en Europe, XVIe-XVIIIe siècles : suivi d'une série de recettes anciennes",,Payot,1985,Bibliothèque historique,,222813810X,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794610651520