著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "邵, 之惠 and 洪, 璟 and 张, 脉贤",徽菜,,安徽人民出版社,2005,徽州文化全书,,721202578X,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794701652096