著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "須山, 三千三 and 三輪, 勝利",水産加工,,建帛社,1981,最新食品加工講座,,4767960185,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794727587328