著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
"板倉, 弘重",脂質の科学,,朝倉書店,1999,食品成分シリーズ,,4254435142,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794902968960