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"久保, 香菜子",時間がおいしくしてくれる。 : ゆっくり、じっくり味をしみ込ませる手間なし「ほっとく」レシピ,,主婦と生活社,2007,生活シリーズ,,9784391622843,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794920327296