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"和田, 政裕",機能性と栄養に優れた南米のマテ茶 : 「飲むサラダ」で糖尿病やアレルギー予防,,ハート出版,2004,ふるさと文庫,,4892954470,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794947944320