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"佐原, 文枝",おうちでのーんびりたのしむ『自家製酵母パン』の本 : おうちbakery,,主婦と生活社,2007,主婦と生活・生活シリーズ,,9784391623413,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794996589824