著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "丸山, 悦子 and 山本, 友江",調理科学概論,,NetLibrary,2008,生活環境学ライブラリー,,9784254956054,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795045328384