Author,Title,Edition,Publisher,Year,Series,Number,ISBN,ISSN,URL "柳, 正司",デコール技法集 : 洋菓子をより魅力的に、味を美しく飾る「新入門書」,,旭屋出版,2008,旭屋出版MOOK,,9784751107478,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795167714304