著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "池内, 加寿子",これでわかった!料理の基礎,,[扶桑社],1999,別冊エッセ,,4594601790,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795178358400