著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
"井上, 國世",フードプロテオミクス : 食品酵素の応用利用技術,普及版,シーエムシー出版,2009,CMCテクニカルライブラリー,,9784781301273,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795192804736