食品
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "食品"
- Publisher
-
- 二期出版
- Publication Year
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- 1990.3-
- Book size
- 19cm
- Series Name / No
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- 1991年
- 1992
- 1993
- '94
- '95
- '96
- '97
- Other Title
-
- ショクヒン
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Notes
監修: 熊沢孝
'97の監修: 高橋正郎
'97の叢書番号は9
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795227891968
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- NII Book ID
- BN04997077
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- ISBN
- 4890500545
- 4890500901
- 4890501517
- 4890502025
- 4890502238
- 4890502580
- 4890502912
-
- Text Lang
- ja
-
- Country Code
- ja
-
- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
-
- 東京
-
- Subject
-
- NDLSH: 食品工業
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- Data Source
-
- CiNii Books