おもしろい!料理の科学

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書誌事項

タイトル
"おもしろい!料理の科学"
責任表示
平松サリー著
出版者
  • 講談社
出版年月
  • 2017.1
書籍サイズ
20cm
タイトル別名
  • オモシロイ リョウリ ノ カガク

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000795237354624
  • NII書誌ID
    BB23121912
  • ISBN
    9784062870269
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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