著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "島田, 豊治",栄養指導論,,化学同人,1988,食品・栄養シリーズ,,4759805532,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795308641536