著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "安本, 教伝 and 辻, 英明 and 中坊, 幸弘",栄養科学の歴史,,講談社,2013,栄養科学シリーズNEXT,,9784061553569,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795348680320