著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "長谷川, 千鶴 and 梶田, 武俊 and 橋本, 慶子",調理学,,朝倉書店,1983,奈良女子大学家政学シリーズ,,4254605412,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795368633600