著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "浅井, 慶三郎 and 中原, 龍輝 and 千田, 英晶",フードマーケティング,,全国調理師養成施設協会,2006,調理師養成教育全書,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795486156416