著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "川端, 潤",食品成分による消化管内環境構築の分子基礎,,[北海道大学大学院農学研究科],2000,科学研究費補助金(基盤研究(B)(2))研究成果報告書,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795496771584