著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL 辻製菓専門学校,お菓子作りの基礎知識,,新潮社,1986,新潮文庫,,4101454019,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795580053248