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"杨, 铭华 and 当代北京编辑部 and 焦, 碧兰 and 孟, 庆如",当代北京菜篮子史话,,当代中国出版社,2008,《当代北京社会生活史话》丛书,,9787801706386,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795581192832