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"Bigwood, E. J. (Edouard Jean) and Gérard, A.",Éléments de contrôle et de sanction : conclusion générale de l'ensemble de l'etude-essai de synthèse d'un droit moderne de l'alimentation,,Karger,1971,Objectifs et principes fondamentaux d'un droit comparé de l'alimentation,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795610818944