著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
"長尾, 精一",小麦とその加工,,建帛社,1984,最新食品加工講座,,4767960347,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795708122496