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"Schnegg, Hans",Die Hefereinzucht : Unter besonderer Berücksichtigung der Einführung der Reinzuchthefe in den Betrieb und der Bedienung von Reinzuchtapparaten,"3., unveränd. Aufl",Brauwelt,1952,Angewandte Brauwissenshaft : Einzeldarstellungen aus dem Gesamtgebeite der Bierbrauerei,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795756899200