著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "池畑, 秀夫 and 河野, 友美",食品学,,化学同人,1967,生活科学シリーズ,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795793839744