著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "König, J. (Joseph)",Die tierischen und pflanzlichen Nahrungsmittel,"4., vollständig umgearb. Aufl",Julius Springer,1914,Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795808788864