著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "藤巻, 正生",機能性食品と健康 : 食品は進化する,,裳華房,1999,ポピュラーサイエンス,,9784785387051,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795811328768