常用食品の科學
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "常用食品の科學"
- 責任表示
- 和田富起 [著]
- 出版者
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- 社會教育協會
- 出版年月
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- 1939.10
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
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- ジョウヨウ ショクヒン ノ カガク
- 常用食品の科学
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795813920768
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- NII書誌ID
- BA38273906
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books