著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL 虎屋虎屋文庫,「和菓子素材がいのち」展 : 今も昔もスローフード,,黒川光博,2005,虎屋文庫資料展,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795856496128