著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "鎌田, 和宏",米とくらし(歴史・食べ方・世界),,学研プラス,2017,米のプロに聞く!米づくりのひみつ,,9784055012287,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795935856000