著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL
"加藤, 昭夫",蛋白質工学的手法により作製した蛋白質 : 多糖複合体の新規食品機能と構造,,[山口大学農学部],1998,科学研究費補助金基盤研究(C)(2)研究成果報告書,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796016608512