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"井田, 和子",野菜をおいしく簡単おかず : 食物繊維・ビタミン・ミネラルいっぱい! たっぷり食べれる料理の決定版,,ひかりのくに,1989,Cooking,,4564421107,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796050127360