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International Institute of Refrigeration,"Réfrigération et congélation des nouveaux produits à base de poissons : compte rendu des réunions des: Commissions C2 (September 18-20, 1990) = Chilling and freezing of new fish products : proceedings of meetings of: Commissions C2",,Institut international du froid (International Institute of Refrigeration),1990,Science et technique du froid = Refrigeration science and technology,,2903633517,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796113398016