著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL 月山義高刃物店,英語訳付き包丁と研ぎハンドブック : 包丁と砥石の種類、研ぎ方がわかる,,誠文堂新光社,2015,Japanese-English bilingual books,,9784416615737,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796153558784