著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "陳, 建民 and 陳, 建一",中国の家庭料理入門 : 調理法別基本と応用,,中央公論社,1985,暮しの設計,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796165584640