著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "一色, 賢司",食品衛生学,,東京化学同人,2003,スタンダード栄養・食物シリーズ,,4807914405,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796232339584