著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "子安, 大輔",「お通し」はなぜ必ず出るのか : ビジネスは飲食店に学べ,,新潮社,2009,新潮新書,,9784106103162,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796295935104