著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "遠藤, 金次",養殖魚の食品学的研究,,[奈良女子大学家政学部?],1992,科学研究費補助金(一般研究C)研究成果報告書,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796401245952