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"西原, 力",新ウェルネス栄養学 : 「日本人の食事摂取基準(2015年版)」準拠,第4版,大阪大学出版会,2015,大阪大学新世紀レクチャー,,9784872594942,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796454124800