著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "小滝, 晃",東京の香る味 : 祖国を離れたフランス料理 専門家の味をあなたの食卓に,,中央公論社,1993,シェフ・シリーズ,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796459848448