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"山口, 育孝 and 入沢, 宣幸",讃岐うどんのひみつ,,学研プラス出版プラス事業部出版コミュニケーション室,2016,学研まんがでよくわかるシリーズ,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796485824768