著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL 日本食糧新聞社,近代外食史を刻む!ロングセラー料理のルーツ,,日本食糧新聞社,2014,外食新メニュー実用百科 : New menu designing,,9784889271669,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796583829888