著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "吉田, 隆志",発癌予防を指向したポリフェノール含有天然素材の機能開発,,吉田隆志,2001,科学研究費補助金(基盤研究(B)(2))研究成果報告書,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796609762560