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"西岡, 秀雄 and 増尾, 清 and 碧海, 酉癸 and 森, 雅央",食を見直す : これからの食のあり方,,東京電力営業部お客さま相談室,1991,東京電力文庫,,,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796648769920