著者名,書名,版表示,出版者名,出版年,シリーズ名,番号,ISBN,ISSN,URL "Fan, Xuetong",Microbial safety of fresh produce,,Wiley-Blackwell,2009,The IFT Press series,,9780813804163,,https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796705623680